En 2022 algunos 17,8 millones de personas en América Latina y el Caribe estaban en una situación escasez aguda de alimentosque es un término usado para referirse a condiciones de extrema vulnerabilidad donde ocurren problemas desnutrición y hasta riesgo de morir por falta de alimentos.
La estimación fue presentada por el Global Food Crisis Report 2023 de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Los hallazgos del informe sugieren que lograr el objetivo de acabar con el hambre para 2030 es cada vez más difícil.
El informe encontró que casi 258 millones de personas en 58 países enfrentaron los niveles más altos de inseguridad alimentaria aguda en 2022. Las poblaciones que sufren escasez de alimentos recurren a medidas extremas “como vender animales, comer semillas sabiendo que no tendrán nada que sembrar, liquidar la casa o pedir comida, lo que se convierte en una espiral de vulnerabilidad”, dice. En 2021, el número de personas con esta condición fue de 198 millones en 53 países, según la misma fuente. Fue el cuarto aumento consecutivo este año.
Peligro
La inseguridad alimentaria aguda tiene un impacto muy profundo en Población rural. Un gran porcentaje de personas que experimentan una crisis alimentaria dependen de los medios de subsistencia agrícolas para sobrevivir. Y es aún más importante para las mujeres rurales. En un hogar con inseguridad alimentaria, la evidencia sugiere que las mujeres se encuentran en una peor situación de seguridad alimentaria que los hombres. También hay brechas significativas en la seguridad alimentaria. población indígena. Más del 40 por ciento de la población en estado crítico vive en cinco países: Congo, Etiopía, Afganistán, Nigeria y Yemen.
El 27 por ciento de la población analizada vive en América Latina y el Caribe. Una de las situaciones más difíciles se da en Haitícon 4,72 millones de afectados, es decir el 48 por ciento de la población total y el 26 por ciento del total de personas en estado crítico en la región latinoamericana.
ellos lo siguen Honduras y Guatemala, con 26-28 por ciento de la población en una situación de emergencia, y luego República Dominicana. El informe también menciona a los migrantes y refugiados venezolanos en Ecuador y Colombia, donde alrededor del 60 por ciento sufre esta aguda escasez de alimentos.
El panorama de la región en 2022 se explica por “una combinación de factores como, entre otros, el impacto de la guerra en Ucrania, las consecuencias sociales y económicas de la pandemia de Covid 19 y el impacto de los fenómenos meteorológicos extremos”, dice la FAO. mantiene
«Es esencial invertir en agricultura y producción local de alimentos, ya que también contribuye a la labor humanitaria en el contexto de las crisis alimentarias. Además, el efecto de estas intervenciones se prolonga en el tiempo. En este momento, sólo el 4 por ciento del tráfico humanitario v un país en crisis alimentaria va a apoyar la agricultura y medios de subsistencia”, dice la FAO.
