El Ministerio de Comercio actualizó la canasta de frutas y verduras con los precios pactados para el mes de abril bajo el programa Precios Justos. Según la cartera que maneja Matías Tombolini, el precio de la canasta por kilo será: papa negra $179, tomate redondo $459, calabaza ancha $149, cebolla $170, manzana $399, pera $199, plátano ecuatoriano $470 y plátano subtropical $382 USD.
Según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) publicado por el INDEC en febrero, que mostró una inflación general de 6,6%, las frutas subieron 17,5% respecto a enero, mientras que las verduras cayeron por debajo del -1,7% del mes anterior. Entre diciembre y febrero, las frutas crecieron un 31,1% y las hortalizas un 14,7%. En términos de crecimiento interanual, que aumentó un 102,5% en el índice general, las frutas crecieron un 150,5% y las hortalizas un 81,9%.
«Esta canasta mantendrá sus precios fijos durante un mes con el fin de llevar un alivio al bolsillo de los argentinos y asegurar el orden, la previsibilidad y la disponibilidad de insumos al sector», dijo el Ministerio de Comercio, aunque se concluyó el acuerdo Asociación de Supermercados Unidos (ASU) estará disponible en las grandes cadenas de supermercados del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) del 5 al 30 de abril.
Un comunicado del Departamento de Comercio destaca que en comparación con marzo, el precio de la papa y la cebolla ha disminuido en esta expansión, así como la incorporación de dos productos, las peras y las calabazas. La canasta de frutas y verduras arrancó el mes pasado en la región AMBA y se irá actualizando cada mes dependiendo de la estacionalidad del producto.
Los proveedores mayoristas del mercado central de Buenos Aires que participan en el acuerdo son la Cámara Argentina del Banano (Camabana), Kleppe, Frutihortícola Saturno, Patagonia Sunrise, Pradan, Agropecuaria El Corralito, Frutamax, Cuadro Norte, Maguos y Palmala.
La canasta de marzo estuvo compuesta por siete productos relevantes: papa, tomate, lechuga, manzana, cebolla y banano ecuatoriano y subtropical; mientras que en abril el total de productos es de ocho, con entrada de calabaza y pera y salida de lechuga. La Secretaría cree que los precios fijados para estos productos sirven de referencia incluso en el barrio de las fruterías.
Los precios justos de la carne también se mantienen
Los precios justos de la carne también se restablecieron esta semana, con un aumento del 3,2% en los precios de los siete cortes a granel que componen la canasta, a partir del 1 de abril. Las reducciones de carne que forman parte del programa de continuidad son asado $1.068 el kilo, lomo $1.419, matambre $1.352, blanco $1.394, falda $696,60, paletilla $1.148,60 y manta asada $1.068 USD, que se encuentran a la venta en las principales cadenas de supermercados.
La vigencia del programa se extenderá al menos hasta el 30 de junio, y las piezas tendrán un incremento mensual del 3,2%.
Los precios justos de la carne entraron en vigencia el 17 de febrero, en base a un acuerdo voluntario alcanzado entre el Ministerio de Comercio y representantes de la industria ganadera, especialmente empresas pertenecientes al Consorcio de Exportadores de Carne (ABC).
Además de las reducciones de precios, el programa ofrece beneficios como el 10% de reembolso en compras en carnicerías y minimercados al pagar con tarjetas de débito hasta el 31 de diciembre de este año.
El régimen de devolución para consumidores finales se extiende hasta el 31 de diciembre de este año e incluye un atraso de 90 días en el pago de las obligaciones tributarias a los empresarios de esta actividad de conformidad con la Resolución General 5330/2023 de la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP).
Como parte del lanzamiento de Precios Justos de la Carne, Tombolini dijo que el programa incluye un «descuento agresivo» en los precios de siete cortes de carne «que en Argentina representan alrededor del 30% de las 182.000 toneladas mensuales que se consumen en el país». .
El programa de precio justo, lanzado por el gobierno en los primeros días de febrero, también incluye casi 2.000 artículos de consumo masivo, que se mantienen en valores fijos hasta el 30 de junio de este año a través de convenios voluntarios con empresas manufactureras y comercializadoras.
